おせち料理と新年のおもてなし 本格レシピをおいしく、上手に！
本格レシピをおいしく、上手に！ 主婦と生活社オセチ リョウリ ト シンネン ノ オモテナシ 発行年月：2011年11月 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784391141160 1 野崎洋光の新おせちの基本（一の重／二の重／三の重 ほか）／2 おいしくて簡単！おせち料理のバリエーション（祝い肴いろいろ／祝い肴の盛りつけバリエーション／口とりいろいろ ほか）／3 お正月の楽しい簡単ごちそう（みんなで囲むごちそう鍋／簡単！華やか！大皿料理／応用自在の作りおき料理を活用 ほか） 華やかなもてなし料理で楽しく。
縁起ものでお祝いを。
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